Venden alimentos vencidos, donados por el PMA

Yosvani Anzardo Hernández, Candonga

6 de febrero de 2010

Holguín, Cuba – www.PayoLibre.com – La red de comercio minorista en Holguín, está vendiendo al precio de 20.00 pesos MN (Moneda Nacional) paquetes de galleta de 300 gramos. El alimento contiene un índice de acidez de 4.5, resultado de la pérdida de calidad por el largo período de almacenamiento.

Ese producto normalmente vence a los 60 días de elaborado y fue donado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) en el año 2008, a raíz de los huracanes que azotaron a Cuba en esa temporada ciclónica.

Lo mismo sucede con otros alimentos, por ejemplo, para conocer la fecha aproximada de producción del frijol que se está vendiendo liberado a 5.50 MN, habrá que hacerle la prueba del carbono 14.