Noche de fiesta en Tapaste
(El Lechón en la Cocina Cubana)
• Santos católicos que celebran su día el 24 de diciembre:
- En el Almanaque Cubano de 1921:
Santos Gregorio y Luciano, mártir, y Santas Irmina, virgen
- En el Almanaque Campesino de 1946:
Santos Gregorio y Luciano, mártires y Santas Irmina y Adalsinda (Ada), vírgenes
El 24 de diciembre en la Historia de Cuba
• 1957 -
- “Esta Noche es Nochebuena...” un menú para la cena de Nochebuena en la Cuba de 1957:
- De la revista Bohemia - Tomo I del Horóscopo del 22 de diciembre de 1957:
“Había que celebrar la Nochebuena, y las más lindas féminas de nuestra televisión se pusieron de acuerdo y, en colaboración entusiasta, prepararon la mejor de las cenas. Para ello fueron hasta la parrillada de "Blanquita" Amaro, y allí, rebosantes de alegría navideña, llevaron a cabo, con éxito sin igual, la confección de los tradicionales manjares que los cubanos estamos acostumbrados a devorar en el extraordinario festín. Y ahora, para que se enteren de lo que hicieron ellas, tengan la bondad de fijar su atención en la parte gráfica.”
ESTE SERVIDOR NO PUDO BAJAR LA FOTO ORIGINAR CON BLANQUITA AMARO CORTANDO EL PAVO EN NOCHE BUENA.
• “Como no podía faltar el guanajo, "Blanquita" Amaro se ocupó de él. Ella también preparó el sabrosísimo relleno que no le podía faltar a la gallinácea. Aclaración pertinente: lo de "Blanquita" no es "relleno"; es de ella, auténtico.”
• “La rabia Marianela, tan linda, tuvo a su cargo los frijoles negros. Aquí la puede ver luciendo sus habilidades como cocinera, que son tantas como sus encantos, ¡que ya es decir!”
• “Después, la que tuvo la obligación de asar el pavo fue nada menos que Marta Véliz, la del famoso "meneíto" Y Marta -experta en la materia- lo "movió" en el horno cada vez que lo estimó conveniente. Comentó un ingenioso: "Primera vez que un "pollo" asa un guanajo".”
• “Vivian de Castro, por su parte, se ocupó de que el lechón quedara bien asado. Y lo logró porque no se separó un momento del horno. (Como el horno manda tanto calor, se explica la vestimenta de ella, ¡Loado sea el calor del horno!)”
• “Para que nada faltara en la cena formidable, Mitsouko Miguel se encargó de los bebestibles. En todo momento, aunque le costó bastante trabajo, mantuvo los licores bien fríos. (Se explica lo del trabajo: ante la presencia de Mitsouko, el hielo se derretía en el acto. ¡Cualquiera, ante la notable bailarina, no se derrite también!).”
• 1936 -
- Fue depuesto del cargo de Presidente de la República de Cuba el doctor Miguel Mariano Gómez. Asumió la presidencia el Coronel y doctor Federico Laredo Bru.
• 1895 -
- La Invasión Libertadora, dirigida por Máximo Gómez y Antonio Maceo, en Matanzas: Avanza de Sumidero (distrito de Cárdenas) a Crimea (distrito de Colón), en total 8 leguas recorridas.
- La Invasión Libertadora del 24 de diciembre por José Miró Argenter.
- Tea Redentora y Fuego Purificador.
Emeterio S. Santovenia en “Un Día Como Hoy” de la Editorial Trópico, 1946, páginas 723-724 nos describe los acontecimientos del 24 de diciembre de 1895 en la Historia de Cuba:
“El Generalísimo lo había advertido categóricamente en su arenga del 30 de noviembre de 1895 en el vivaque de Lázaro López: no debía espantar al soldado cubano la destrucción del país. Preciso era no detenerse, si así lo demandaba el curso de los sucesos revolucionarios, ante la devastación de la riqueza cubana. Un ideal supremo, el de redimir la tierra amada, estaba por encima de toda otra consideración, y a su logro fueron encaminadas las decisiones de los caudillos de la insurrección iniciada el 24 de febrero.
“La obra destructora, impuesta irremisiblemente por la necesidad de llevar a cabo la Invasión, tomó incremento extraordinario en la provincia de Matanzas. Ya la operación, tan feliz como complicada, que Maceo y Gómez realizaron el 22 de diciembre de 1895 tuvo, entre otros objetivos, el de sembrar en las clases pudientes del país el pánico merced al incendio de los cañaverales de todos los ingenios de Colón, Jovellanos y Cárdenas. La zafra resultaría imposible. El conflicto adquiriría tamaños aterradores. "Las humaredas del siniestro ocasionado por la columna de Maceo -refirió el cronista de la Revolución- señalarían a Gómez nuestra ruta, y, a la inversa, las columnas de humo que este levantara a su paso nos advertirían su derrotero."
“Algo más de prisa de lo que juzgaba Martínez de Campos, la devastación llegó a su colmo. El gobierno de la República había prohibido la zafra en el territorio cubano. La hueste invasora fue cumplidora fiel y justa del acuerdo adoptado por el Consejo de Gobierno. Hacendados y colonos recibieron el aviso pertinente: la infracción de lo dispuesto por la Revolución los colocaría en situación de enemigos de la República y sería sancionada con la total destrucción de sus maquinarias y establecimientos y el incendio de sus campos de caña. Lo demás, cuanto no estaba incluido en esas propiedades exceptuadas, debía ser arrasado.
“Nunca hubo en Cuba un día más propicio a la tea redentora y al fuego purificador que el 24 de diciembre de 1895. Los dos principales caudillos de la causa cubana se movían en la región central de Matanzas, donde las fincas azucareras, confiados sus dueños en la eficacia de las tropas españolas, habían reanudado la molienda. Todo ardió en aquella hora memorable de la Revolución. Desde las nueve de la mañana hasta bien entrada la noche -realmente noche buena en el concepto exactísimo de que a veces la guerra había de ser sin cuartel ni tregua, para edificar en el porvenir sobre las ruinas del presente trágico- ingenios, material rodante de la vía férrea, estaciones telegráficas, maderaje de los puentes y alcantarillas fueron pasto de las llamas. Densas nubes de humo cerraban el horizonte y eclipsaban los rayos solares. Las dimensiones horribles de la catástrofe presagiaban la proximidad de la liberación.”
• 1574 -
- De las “Actas Capitulares del Ayuntamiento de La Habana” Tomo II 1566 - 1574, dirigida por Emilio Roig de Leuchsenring, Municipio de La Habana, Administración del Alcalde Dr. Antonio Beruff Mendieta, editada en 1939 en La Habana:
“Cabildo 24 de Diciembre 1574.
“En la villa de San Cristobal de la Habana desta Ysla de Cuba del mar occeano á veinte é cuatro dias del mes de Diciembre de mil é quinientos é setenta é cuatro años se juntaron á consulta é cabildo segun que lo han de uso é costumbre conviene á saber el Ylustre Señor Diego de Soto, Teniente por Su Magestad fiesta dicha villa é los Señores Bartolomé Cepero alcalde ordinario por Su Magestad desta dicha villa, é Diego Lopez Duran é Juan Bautista de Rojas é Anton Recio é Rodrigo Carreño regidores desta dicha villa en presencia de mí Francisco Perez de Borroto escribano de Su Magestad é público é de Concejo desta dicha villa é lo que se trató en el dicho cabildo es lo siguiente, é hallose en el dicho cabildo Gerónimo Vaca Rengifo procurador general desta villa.
“En este cabildo digeron que por ser víspera de la Sacratísima natividad de Nuestro Redentor é Salvador Jesu-Cristo se suspendió las cosas que habia que tratar en el cabildo para despues de Pascua- Diego de Soto- Bartolomé Cepero- Diego Lopez Duran- Juan Bautista de Rojas- Anton Recio- Rodrigo Carreño- Gerónimo Vaca Rengifo- Pasó ante mí Francisco Perez de Borroto escribano de Cabildo=”
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HEROES DE CUBA
Héctor Maseda Gutiérrez, presidente del Partido Liberal Democrático de Cuba y periodista independiente. Pertenece al Grupo de los 75 opositores arrestados en la llamada Primavera Negra de Cuba de 2003.
Biografía
Maseda Gutiérrez fue arrestado el 18 de marzo de 2003, juzgado en juicio sumario y condenado a 20 años de cárcel.
Está casado con Laura Pollán Toledo, cofundadora de las Damas de Blanco.
En 2008 el Gobierno de los Estados Unidos le entregó el Premio Internacional a la Libertad de Prensa.[1]
Actualmente permanece en prisión en Cuba y desde el cautiverio escribió sus memoriasEnterrados vivos. En sus páginas, narra las condiciones del presidio politico cubano.[2] Se trata de un manuscrito, publicado que logró sacar (de prisión página por página), sobre la ola represiva de que fueron víctima los 75 opositores, que incluía activistas de derechos humanos, periodistas, sindicalistas y bibliotecarios independientes.
Los periodistas cubanos, detenidos y procesados entre el 18 y 20 de marzo de 2003 dentro de un grupo de 75 opositores, fueron considerados mercenarios del gobierno de EEUU pero nunca se han presentado pruebas.
Maseda Gutiérrez se graduó en 1974 de la Universidad de La Habana como ingeniero electrónico, especialista en controles automáticos y electrónica digital y realizó un postgrado. Ha publicado trabajos científicos y es uno de los fundadores de la Asociación Cubana de Física, Sección de la Física Nuclear. Es miembro numerario de la Academia Cubana de altos estudios Masónicos.
Comenzó su labor como periodista independiente en 1995 y, posteriormente, junto a su amigo Vázquez Portal, fundó la agencia de noticias independiente Grupo de Trabajo Decoro que publicó reportajes críticos sobre su país en medios extranjeros.
Se adentró en los problemas sociales de Cuba con artículos de investigación sobre la brutalidad y violaciones a los derechos humanos en las cárceles, que fueron publicados poco antes de ser encarcelado.
También ha escrito para Reporteros sin Fronteras y en los periódicos Le Monde de Francia, El Nuevo Herald y The New York Times, entre otros medios.
Trayectoria política
1989-1990: se inicia en grupo opositor de Centro Habana. Los hermanos que dirigían este grupo se fueron del país. 1991-1992: Conoce y se reagrupa con Contreras y Leonel Morejón en los grupos de Derechos Humanos. 1993: Es fundador del Partido Solidaridad Democrática del cual es expulsado junto con Pastor Herrera Macurán y otros tres (Raimundo y Aldo (USTIC) y Virgilio (fuera del país), por presentar ciertos argumentos del presidente: Elizardo San Pedro Marín, en esa época se encontraba preso Héctor Palacios, vicepresidente. 1994-1995: Funda con Pastor Herrera Macurán, el resto de los expulsados y algunos amigos el Partido Liberal Democrático de Cuba (P.L.D.C.), donde ocupó diferentes cargos a nivel nacional, secretario, vicepresidente, Relaciones Exteriores (varios años) e incluso el de presidente. Después que Osvaldo Alfonso Valdés ocupa la presidencia sigue de Relaciones Exteriores y en la reelección, el de vicepresidente, cargo que ocupaba en el momento de su detención.
Vida masonica
LOGIA "HIJOS DE LA VIUDA"[3] Iniciado: día 3 de abril del 1995. Ascendido: 10 de julio del 1995 Exaltado: 29 de septiembre de 1995 (Logia Unión Hispano-Americana). Maestro Masón de la M:.R:.G:.L:.C de A:. L:. y A:. M:. (según consta en su expediente masonico número 55207
CARGOS QUE HA OCUPADO
Secretario: 1995 y 1996 Tesorero: 1997 y 1998 Venerable Maestro: 1999 Presidente Comp. Cultura Logia: de 1997 a 2001 Representante alta cámara. 2da Sesión 2000 y 1ra Sesión 2001
Miembro de las comisiones de la G.L.C. (Gran Logia de Cuba), de educación masónica y bibliotecaria 2000-2003. Miembro de Número de la Academia Cubana de altos estudios Masónicos. Sección de Historia. Mas de 100 conferencias impartidas en aproximadamente 30 logias simbólicas. Miembro de Honor y garante de Amistad de varias logias.
SUPREMO CONSEJO PARA EL GRADO 33
1998-1999: 2do gran vigilante Capítulo Jerusalén #78. 1999-2000: 1er gran vigilante Capítulo Jerusalén #78. 2000-2001: Muy Sabio Maestro Capítulo Jerusalén #78. 2001-2002: Muy Sabio Maestro Capítulo Jerusalén #78. 2000-2001: Ayudante General Consejo Habana #3. 2000-2001: Miembro Comisión Glosa Consejo Habana. 2001-2002: Miembro Comisión Glosa Consistorio Santiago #1. 1998-2001: Participante como ponente por su Capítulo en los acercamientos fraternales. 1999-2000: Miembro de la Comisión de Docencia Capítulo Jerusalén #78. 1998-2001: Ofrece conferencias en varios Capítulos y en la Comisión Nacional de Docencia Masónica, Consejo Habana #3 y consistorio Santiago #1. 1999-2001: Miembro de la Comisión Nacional de Docencia Masónica (CNDM) 2000: Secretario de la sección Filosofía y Ciencias de C.N.D.M. 2001-2002: Imparte Docencia: Filosofía y simbolismo en la Cátedra de Estudios superiores escocistas I.P.H. "Ricardo Mestre Llano". 1999-2002: Presentó varios trabajos de corte históricos y biográficos de grandes personalidades italiana, española, norteamericana y latinoamericana.
Además posee el 8vo grado y se encontraba cursando el 9no de la Orden Rosa Cruz (AMORC).
Después de encontrarse preso fue nombrado Miembro de Honor de las Logias Unión Latina y Cuba.
Libros y artículos
Articulos masonicos
Realizó varios trabajos y los presentó a diferentes logias en forma de conferencias entre los que se encuentran:
"Orígenes del Rito Escocés. Antiguo y Aceptado".
"La religión y la masonería".
"El hombre, motor impulsor de la historia y del desarrollo de la sociedad".
"San Juan Bautista" "Origen de las columnas". "La espiritualidad en el V.H. José Julián Martí Pérez".
"La Antigua y Mística Orden Rosa Cruz" (AMORC) Coautor: Eduardo Estrada.
¿Qué son los landmarks o antiguos límites? ¿Qué es su inviolabilidad? Otros
Premios recibidos
“Paladines de la Libertad” (2008)
POR: GUIJE CUBA Y WIKIPEDIA
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