Yoel Espinosa Medrano
6 de enero de 2011
Santa Clara, Cuba – www.PayoLibre.com – Medios oficiales divulgaron esta semana que Villa Clara cumplió al 120% la producción de azúcar en la llamada “Zafra Chica”, lo que contradice los reportes emitidos con anterioridad.
Las cuatro centrales encargados de producir las 2 mil toneladas de azúcar, antes de cerrar el 2010, se paralizaron en reiteradas ocasiones debido a roturas de maquinarias, tanto en el proceso fabril como en combinadas e insuficiente abasto y calidad de la materia prima, aspecto considerado como el “Talón de Aquiles” en la 1ra etapa del 15 al 31 de diciembre, conocida como “Zafra Chica”, según dijeron fuentes oficiales.
Especialistas del sector no comentaron sobre las cifras productivas de los primeros 15 días de la zafra, acotaron que la provincia sobre cumplió las metas. Alegaron que las bajas temperaturas y pocas precipitaciones de diciembre fueron favorables para sacarle la sacarosa a la gramínea en los centrales Héctor Rodríguez, Ifraín Alfonso, Panchito Gómez Toro y Abel Santamaría Cuadrado, los cuales no han cesado las producciones.
“Yo te aseguro que esta zafra es un verdadero desastre, los partes diarios lo demostraron, pero nadie en Villa Clara quiere perder su puesto al decir la verdad de esta zafra”, expresó el ciudadano Alberto Reyes Morales.
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