
Lechón en los campos de Cuba
El Lechón en la Cocina Cubana
• Santos católicos que celebran su día el 22 de enero:
- En el Almanaque Cubano de 1921:
Santos Vicente y Anastasio, mártires
- En el Almanaque Campesino de 1946:
Santos Vicente, Anastasio, Víctor y Gaudencio, mártires
El 22 de enero en la Historia de Cuba
• 1896 -
- La Invasión Libertadora en Pinar del Río: Avanza de Guane a Mantua, en total 7 leguas recorridas este día. Termina la Invasión Libertadora de Oriente a Occidente que comenzó en Baraguá el 22 de octubre de 1895, en la cual el Ejército Libertador recorrió 424 leguas haciendo sentir su presencia en todas las provincias de Cuba.
- La Invasión Libertadora del 15 al 22 de enero de 1896 por José Miró Argenter.
- Adolfo Dollero en “Cultura Cubana (Pinar del Río)”, Imprenta de Seoane y Fernández, La Habana, 1921, página 82-83: Diario del general Alberto Nodarse de la Invasión en la Provincia de Pinar del Río.
“"El 22 salimos para Mantua, última población importante de la Provincia de Pinar del Río, y por lo tanto límite de nuestra campaña invasora a Occidente.
“"En Mantua se nos dispenso idéntico recibimiento que en Guane.
“"El Ayuntamiento celebró sesión extraordinaria para adherirse a los principios sustentados por nuestra causa y levantando un acta de prueba de adhesión que firmaron muchos vecinos respetables de la localidad, en su mayor parte españoles.
“"El Alcalde fue nombrado Prefecto de Mantua.
“"Por la noche en los salones del Casino Español se dio un baile en honor del Ejército Invasor, al que asistieron las damas principales de la localidad, ataviadas con sus mejores galas. El lujoso estandarte del Cuartel General, regalado por las bellas hijas de Tínima, reemplazo al dosel que orlaba el retrato del Rey Alfonso XII.
“"La Revolución ya había paseado sus pendones de un extremo a otro de la Isla.”
- Fue atacado Juan Gualberto Gómez (antes llamado Sabanilla del Encomendador) por las fuerzas libertadoras al mando del coronel Eduardo García, siendo rechazadas.

Monumento a la Invasión Libertadora
Mantua, Pinar del Río, Cuba
Mantua, Monumento Nacional por decreto de 1953
• 1869 -
- Sucesos en el teatro Villanueva en La Habana.
- El teatro Villanueva en: La Revolución del 68 y sus repercusiones en La Habana en Historia Local de La Habana en Guije.com.
- Martí en los Trágicos Sucesos Ocurridos en La Habana el Mes de Enero de 1869 por Emilio Roig de Leuchsenring en la revista Carteles del 3 de Mayo del 1953.
- Emeterio S. Santovenia en “Un Día Como Hoy” de la Editorial Trópico, 1946, 49-50 nos describe el incidente en el teatro Villanueva en la Ciudad de La Habana:
...“Los intransigentes sólo aguardaban, después de los aspavientos con que comentaban lo acontecido el 21 de enero, una oportunidad más o menos propicia para dar rienda suelta a sus odios. La función de la noche del 22 de enero de 1869 en el teatro de Villanueva les deparó la deseada coyuntura. Bastó que comenzasen a llegar al coliseo las damas habaneras para que corriese por los alrededores del mismo la noticia de que se presentaban las cubanas con el pelo suelto y trajeadas de azul y blanco, en tanto lucían en el local banderas estrelladas, y que eran "aquellas hijas del país recibidas con calurosos aplausos por sus jóvenes paisanos que las esperaban."
“La primera parte de la función del 22 de enero de 1869 se deslizó, con todo, sin alteración de ningún genero. Pero en la segunda parte, al representarse la pieza El perro huevero, uno de los actores recitó con entonación un verso:
“¡Viva la tierra que produce la caña!
“El actor fue calurosamente coreado por los espectadores. La intransigencia perdió los estribos. Inmediatamente circuló entre los voluntarios la nueva de que en el teatro aclamaban a Cuba libre y a Carlos Manuel de Céspedes. Mientras semejante versión se propalaba llegó el entreacto. Con motivo de hallarse en la cantina-café del coliseo varios jóvenes de los concurrentes a la función un peninsular prorrumpió en vítores a España. Así estalló el escándalo y se adueñó la confusión de todos los ánimos. El reten de policía y los voluntarios se echaron sobre los espectadores, para terminar incontinenti la función. Pocos momentos después se encontraban allí las autoridades locales. A las once de la noche circundaban el edificio más de mil hombres armados. Hubo sangre y hubo muertes. Al día siguiente el Capitán General, Domingo Dulce y Garay, se dirigió en una proclama a los españoles, a quienes llamaba habaneros, anunciándoles que se haría pronta justicia.
“¿Que entendería por justicia, por pronta justicia, el general Dulce? ¿Entregarse a los excesos de los voluntarios pudo acaso constituir respeto a la justicia y realización del derecho? Los acontecimientos de la noche del 22 de enero de 1869, que produjeron cuatro muertos y varios heridos, envalentonaron descompasadamente a los espontáneos servidores del régimen colonial, y ya la peor de las anarquías, la imperante entre los usufructuarios del poder público, se adueñó de la capital de la Isla. No quisieron ellos, ni pudo el Capitán General, aprovechar la lección que lo sucedido ofrecía. Porque procedimientos de rectificación prudente y sabia, y no de violencia, demandaba el interés de los opresores, para no ser ahogado, más tarde o más temprano, por el ideal de la liberación patria.”
• 1853 -
- Circular del Capitán General para que se pongan aceras a las casas de La Habana en el término de seis meses, se entiende con las nuevas composiciones de fábricas. Multa de cincuenta pesos.
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HEROES DE CUBA

Síntesis biografica de Carmelo Díaz fernández
Mi nombre es Carmelo Agustín Díaz Fernández, nací en la Ciudad de Guantánamo el 11 de mayo de 1937, tengo 66 años de edad.
Realice mis estudios primarios, secuandarios y pre-universitarios en el colegio nombrado DE LA SALLE institución docente católica, en el mencionado colegio estudie hasta 2do. Año de contabilidad, continuando mis estudios contables en la Ciudad de la Habana. Trabajé durante 24 años en la Empresa de Acopios Habana, siempre en la sección de contabilidad.
Me inicié en la oposición en el año 1992 en la organización llamada FRENTE DEMOCRATICO donde ocupé el cargo de Asuntos Religiosos en el ejecutivo nacional. En el año 1995 me incorporé al CONSEJO UNITARIO DE TRABAJADORES CUBANOS (C.U.T.C) donde ocupé los cargos de Asuntos religiosos y Divulgación y Prensa en su ejecutivo Nacional, su Secretario General Pedro Pablo Álvarez Ramos. En el momento de ser detenido y juzgado por los tribunales yo ocupaba la responsabilidad antes mencionada. La sanción que se me impuso fue de 16 años de privación de libertad. Simultáneamente con el CUTC pertenecí al PARTIDO SOLIDARIDAD DEMOCRATICA desde el año 1994 hasta 1997.
Fui fundador de la Agencia de noticias nombrada: AGENCIA DE PRENSA SINDICAL INDEPENDIENTE DE CUBA (la cual se fundo el 28 de noviembre de 1997, desde el día de su fundación hasta el día de mi detención, 19 de marzo del 2003, fui su Director. La APSIC se caracterizó por dar a conocer toda la problemática de los trabajadores cubanos, así como problemas de carácter nacional).
Desde el año 1999 ocupé el cargo de corresponsal en Cuba de la revista Venezolana DESAFIOS publicación esta que pertenece en el mencionado país a la Central de Trabajadores LatinoAmericano ( CLAT).
Desde el año 1998 hasta el momento de mi detención trabajé para la revista CARTA DE CUBA, publicación que se edita en Puerto Rico bajo la Dirección de Carlos Franqui y Mario I. García.
Pertenezco a la Sociedad de periodistas Manuel Márquez Sterling desde su fundación el 31 de mayo del 2001, de la cual fui miembro de su primera junta directiva, junto a Ricardo González Alfonso y Jorge Olivera Castillo, Presidente y Vicepresidente respectivamente en el momento de su fundación, donde yo ocupé el cargo de Tesorero, actualmente sigo perteneciendo a la sociedad de periodistas y no soy del ejecutivo.
El día 14 de septiembre del año 1995 se fundó la organización sindical nombrada: UNION SINDICAL CRISTIANA DE CUBA, hasta el momento de mi detención ocupé el cargo de Secretario General.
Desde 1998 trabajé para la red de noticias en la Ciudad de Miami nombrada CUBANET, donde se publicaron, noticias, artículos, crónicas, etc de la Agencia de Prensa Sindical Independiente.
Pasé y estudié cursos de periodismo emitidos por la sociedad de periodistas Manuel Márquez Sterling, impartidos por el periodista Raúl Rivero. A través de la APSIC se radiaron noticias y comentarios por medio de la emisora Radio Martí, en la cual yo participaba en algunos programas de interés. Antes de la detención el día 19 de marzo en mi hogar, después de haber sufrido un registro de 8 horas, yo había sido interrogado por la seguridad del estado en varias ocasiones, como también había sido detenido varias veces, ya sea domiciliaria o en estaciones de policía.
Fui detenido el 19 de marzo del 2003 y juzgado el 4 de abril en el tribunal supremo a 16 años de privación de libertad.
Mi dirección: Calle Vives # 118-A e/ Águila y Revillagigedo, Habana Vieja, Ciudad de La Habana, lugar de residencia de mi esposa Dulce Maria Amador Morales, la misma está a cargo de todos los asuntos relacionados con mi persona.
POR: GUIJE CUBA Y PAYO LIBRE
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