Sergio García
28 de marzo de 2011
Santa Clara, Cuba – www.PayoLibre.com – El precio de la carne de cerdo en el mercado subterráneo subió debido a la ausencia del cárnico en los mercados estatales.
Desde inicios de año los puntos de venta del estado han sido surtidos en muy pocas veces y en pequeñas cantidades. Los que venden por la izquierda subieron la libra de bistec de 30 a 40 pesos, la libra de paleta, pernil solomo (piezas) de 20 pesos a 23, las costillas y el pellejo de 17 a 20 pesos.
Policías e inspectores persiguen a los que venden la carne ya sea de cerdo, carnero o pollo de forma ilegal. A estos les decomisan el dinero y la mercancía mientras al que atrapen vendiendo carne de res o caballo es sancionado con largas condenas.
Muchos de a los que les han decomisado dinero y carne abogan para que legalicen esa actividad en la lista de trabajadores por cuenta propia legal.
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