Venden huevos en mal estado

Venden huevos en mal estado
Yesmy Elena Mena Zurbano

30 de abril de 2014

Santa Clara, Cuba – www.PayoLibre.com – En el centro de comercio El Espejo, ubicado en la ciudad d Santa Clara, ofertaron para la población huevos descompuestos, este 28 de abril, debido al tiempo de almacenamiento, dijo Lauren Rivero López.

Rivero López, ama de casa y consumidora de la entidad El Espejo comentó que muchas personas tuvieron que regresar al organismo los huevos, por el mal olor que tenían.

Dijo también, que la mayoría de los huevos vendidos a la población se encuentran corrompidos por el calor o tiempo de acumulación, ya que son dejados en acopios hasta que la dirección de comercio indique sus ventas en estos centros.

Según un trabajador de la Empresa Avícola, quien pidió no ser identificado, los huevos se reparten a las bodegas u organismos estatales de forma irregular y con varios días de almacenamiento, violándose el tiempo para su consumo.

El huevo es la proteína que más se consume en las comidas de las familias cubanas, ya que su valor no es tan alto como el de las carnes.