jueves, 24 de julio de 2014

Sin gastronomía los alrededores del Hotel Nacional

Susana Teresa Más Iglesias
2013Cuba actualidad, El Vedado, La Habana, (PD) A más de una semana de anunciarse el inicio del verano en el territorio nacional y la temporada vacacional de estudiantes y algunos trabajadores, en la ciudad de La Habana no hay muestras de que este año sean tan prósperas las ofertas gastronómicas como en los anteriores.
Por más de cinco años, en el área ubicada al fondo y los alrededores del Hotel Nacional se instalaron quioscos de gastronomía con nutridas ofertas en ambas monedas (CUC y CUP), a los cuales acudían frecuentemente vacacionistas nacionales y extranjeros desde mediados de la mañana hasta pasadas las 12 de la noche.
Adolescentes, familias, y población en general, visitantes asiduos que se alegran con dar un paseo por el famoso malecón habanero, podían saciar su sed y el calor con granizados, refrescos, jugos o helados y si tenían la posibilidad económica también optar por una merienda ligera o almuerzo.
Existía una diversidad de ofertas en los distintos establecimientos, los cuales expendían pizzas, pan con lechón, pollo frito con su vianda anexa. También había mini-restaurantes que ofrecían una amplia variedad de platos criollos, donde estaban presentes también algunos comestibles derivados del mar.
2014En la actualidad este espacio se ha convertido en exposición de autos los fines de semana y juegos de fútbol, o parqueo de ómnibus para trabajadores en días laborables.
Se puede afirmar que este 2014 es uno de los más calurosos de los últimos años debido a la escasa lluvia y el casi imperceptible invierno que hubo. En estos meses veraniegos se nota significativamente la ausencia de la gastronomía en un espacio tan concurrido como los alrededores del Hotel Nacional, que forma parte del área carnavalesca habanera y donde siempre prefirieron terminar su paseo aquellos que visitan esta parte tan exclusiva del Vedado.
Para Cuba actualidad: susana.mas24@yahoo.com
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Fotos: Susana Más
Aspecto del área en 2013 y en la actualidad.

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